アトランティックサーモン トリムD 生食用 半身9枚入り 10kg 10,000円
三枚卸,骨取り加工済のトリムD(鱗取り,3枚おろし,骨取り,ハラス取り,ヒレ取り)

骨を取って三枚に卸し、尾とハラスなど腹部を完全に取り除いている状態です(トリムD)。解凍後カットしてすぐに生食で食べることができます。お刺身やカルパッチョとして美味しく頂けるのはもちろん、グリル、ムニエル、フライ、煮込み等にも適しています。※丁寧に骨と除去しておりますが、稀に骨が残る場合がございます。お召し上がりの際はご注意下さい。

10kgで9枚入り。

三枚卸が9枚入って10kgです。旅館、ホテル、西洋料理店、寿司屋、居酒屋でご利用いただいています。

解凍法

冷蔵庫に移して自然解凍してください。半解凍での生食がおすすめです。骨取り、三枚卸済ですので、解凍後切るだけでお刺身になるので便利です。

原材料アトランティックサーモン(養殖)
内容量9枚入り
重量10kg
原産地チリ共和国
賞味期限発送日より一年越え
保存方法要冷凍(-18℃以下)
加熱の必要性なし
送料規格サイズ120サイズ(ヤマト運輸規格)