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【特価】一級品アトランティックサーモン トリムE (三枚卸,骨取り,皮取り) 10kg (9枚入り)

価格: ¥16,000 (税込)
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アトランティックサーモントリムE 三枚卸,骨取り,皮取り, 9枚入り10kg

生食用鮭の代表格!アトランティックサーモン。

アトランティックサーモン(別名:大西洋鮭)は脂が多く、食べると溶けるように甘い味わいが広がります。生食用の代表格で、寿司、刺身で多く消費されています。淡いオレンジ色が特徴で見た目も美しく、カルパッチョやムニエルなどの西洋料理でもよく使われます。

三枚卸,骨取り,皮取り加工済のトリムE

1枚あたり、約1kg・約38~45cmの三枚卸です。骨と皮を取っているので、解凍後カットすればすぐに生食で食べることができます。

10kgで9枚入り。業務用におすすめ。

三枚卸が9枚入って10kgです。旅館、ホテル、西洋料理店、寿司屋、居酒屋でご利用いただいています。

アトランティックサーモンの解凍法

冷蔵庫に移して自然解凍してください。半解凍での生食がおすすめです。
骨取り、皮取り、三枚卸済ですので、解凍後切るだけでお刺身になるので便利です。

Detail

アトランティックサーモントリムE 三枚卸,骨取り,皮取り, 9枚入り10kg ずっしりとした三枚卸

 

アトランティックサーモントリムE 三枚卸,骨取り,皮取り, 9枚入り10kg 綺麗なオレンジ色です
アトランティックサーモントリムE 三枚卸,骨取り,皮取り, 9枚入り10kg     1枚あたり約40cm

 

アトランティックサーモントリムE 三枚卸,骨取り,皮取り, 9枚入り10kg 分厚く脂ののった身

商品説明

               
【原材料】  アトランティックサーモン(養殖)
【原産地】 チリ
【重量】 10kg
【内容量】 9枚
【1枚あたり】 長さ:約38~45cm 重さ:約1kg
【賞味期限】 2018年12月
ご家庭の冷凍庫では冬場3ヶ月、夏場1ヶ月を目安としてください。
【保存方法】 要冷凍(-15℃以下)
解凍後は冷蔵保管にてお早目にお召し上がりください。
【容積重量】 12kg 120サイズ(ヤマト運輸規格・送料計算規格)
代金引換 銀行振込 クレジット

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