生食用ボイル小柱イタヤ貝(200/300) 10kg (1kg:NET800g) 1,000円/1P単価

定価: ¥13,000(税込)
価格: ¥10,000 (税込)
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ボイルイタヤ貝小柱,200/300粒

生食用、ボイルイタヤ貝の小柱

ボイル(茹で加工)済のイタヤ貝の小柱です。 イタヤ貝とホタテ貝は非常に近い属のため、 イタヤ貝をホタテ貝と言う地方もあります。 イタヤ貝は貝柱が厚く甘みも有り食材として 使い易いため非常に珍重されています。 和え物,天ぷら,かき揚げ,グラタン,塩焼,バター焼き,お好み焼き等、 様々な調理に合います。

200/300サイズ。10kgセットの業務用でお買い得

・規格:200/300
・10kg(10ピースセット)
・1ピース(1kg)あたり、実質内容量NET800g。(約200~300粒入)

200/300より小粒のサイズはこちら→
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生食用ボイル小柱イタヤ貝(300/400) 1kg (NET800g) 1,300円/1P単価

生食用ボイルイタヤ貝の小柱解凍法

冷凍庫から冷蔵庫に移して低温解凍してください。 加熱調理の場合、表面が柔らかくなった 半解凍くらいが扱いやすく、鮮度を保ちながら調理できます。 時間のないときはビニール袋に入れ、流水解凍もできます。 一度解凍されたものを再冷凍しないことが美味しく召し上がるコツです。

生食用ボイルイタヤ貝の小柱保存の方法

凍ったままのものをすぐに冷凍庫に入れて保存してください。 開封後は一か月くらいで使い切り、使いかけは袋の口をしっかり締め密封して保存してください。

Detail

ボイルイタヤ貝小柱,200/300粒

 

小柱
ボイルイタヤ貝小柱,200/300粒  

 

小柱あさりかき揚げ

商品説明

             
【原材料】 生食用ボイル小柱イタヤ貝
【原産地】 中国
【重量】 10kg(NET800g×10ピース)
規格 200/300(1ピースあたり200~300粒入り)
【輸入者】 株式会社マリンデリカ (東京都中央区築地)
【賞味期限】 ご家庭の冷凍庫では冬場3ヶ月、夏場1ヶ月を目安としてください。
【加熱処理の必要性】 なし
【保存方法】 要冷凍(-18℃以下)
解凍後は冷蔵保管にてお早目にお召し上がりください。
【容積重量】 11kg 120サイズ(ヤマト運輸規格・送料計算規格)
代金引換 銀行振込 クレジット

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