北海道産 生食用冷凍 ほたて貝柱 5S 10kg (1kg:61/80粒×10袋)『佐藤水産・マルカ』

定価: ¥24,000(税込)
価格: ¥22,000 (税込)
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北海道産ホタテの貝柱。濃厚な甘味。

雄大な自然に囲まれた北海道で獲れた帆立の貝柱を、鮮度そのままに瞬間冷凍いたしました。 食卓に豊かな北の恵みをお届けいたします。 ホタテ貝は冷凍することで甘味成分が増す特徴があり、濃厚な舌触りと共に味をお楽しみいただけます。 とろけるような舌ざわりと新鮮な北海道の風味をご堪能ください。

生食用。帆立のお刺身・マリネにどうぞ。

濃厚な舌触りで甘味のあるホタテですので、わさびを添えてのお刺身、お酢と和えるマリネは絶品です。 その他、ソテー・オーブン焼き・バター焼き・ガーリック焼き等もおすすめです。 ホテル・旅館・洋食店・居酒屋等でご利用いただいています。

5Sサイズの10kg入り。バラ解凍も可能

1袋(1kg)あたり61~80粒入っています。10袋セットの業務用です。
バラバラに解凍ができるように凍結されていますので、冷凍状態のまま使う分だけ取り出すことができ便利です。

解凍法

・冷蔵庫に移して半日から1日かけて自然解凍。
・袋にいれて流水解凍

商品説明

           
【原材料】 帆立貝貝柱5Sサイズ
【原産地】 北海道
【重量】 10kg(1袋1kg×10袋)
【内容量】 610粒~800粒(1kg:61~80粒×10袋)
【賞味期限】 ご家庭の冷凍庫では冬場3ヶ月、夏場1ヶ月を目安としてください。
【保存方法】 要冷凍(-18℃以下)
解凍後は冷蔵保管にてお早目にお召し上がりください。
【製造者】 佐藤水産
【容積重量】 12kg 120サイズ(ヤマト運輸規格・送料計算規格)
代金引換 銀行振込 クレジット

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