青森県産 生食用冷凍 ほたて貝柱 L 1kg (21/25粒)『丸九水産』

価格: ¥4,500 (税込)
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青森県酸帆立Lサイズ 1kg(21/25)

青森県陸奥湾産ホタテ、Lサイズの特大貝柱!

Lサイズの特大貝柱!今年は大きい帆立が少ないため、希少な貝柱となっています。存在感のある大きさなので、そのままステーキとして焼くと迫力満点です。

陸奥湾で水揚げされたホタテ貝を北海道で加工。トンネルフリーザー(-25℃)を使用し、鮮度のいい状態で瞬間凍結しているため、解凍後も美味しく召し上がっていただけます。 また、ホタテ貝は冷凍することで甘味成分が増す特徴があり、濃厚な舌触りと共に味をお楽しみいただけます。

生食用。帆立のお刺身・マリネにどうぞ。

濃厚な舌触りで甘味のあるホタテですので、わさびを添えてのお刺身、お酢と和えるマリネは絶品です。 その他、ソテー・オーブン焼き・バター焼き・ガーリック焼き等もおすすめです。 ホテル・旅館・洋食店・居酒屋等でご利用いただいています。1kgの小口商品なので、ご家庭用にもおすすめです。

1kg21~25粒入り。バラ解凍も可能

1kgあたり21~25粒入っており、1粒あたり30~40gあります。
バラバラに解凍ができるように凍結されていますので、冷凍状態のまま使う分だけ取り出すことができ便利です。

解凍法

・冷蔵庫に移して半日から1日かけて自然解凍。
・袋にいれて流水解凍

商品説明

           
【原材料】 帆立貝貝柱Lサイズ
【原産地】 青森県陸奥湾
【重量】 1kg
【内容量】 21~25粒
【賞味期限】 ご家庭の冷凍庫では冬場3ヶ月、夏場1ヶ月を目安としてください。
【保存方法】 要冷凍(-18℃以下)
解凍後は冷蔵保管にてお早目にお召し上がりください。
【製造者】 丸久水産株式会社 北海道紋別市
【容積重量】 1.1kg 80サイズ(ヤマト運輸規格・送料計算規格)
代金引換 銀行振込 クレジット

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